HACCP
Hazard Analysis and Critical Control Point
KLÍČ K BEZPEČNÉMU STRAVOVÁNÍ
>
Lék proti krizi
Série vtipů z restaurací
Televarieté (1986,56.vyd.):Jiřina Bohdalová, Vladimír Dvořák ad.
Televarieté (1978): Jiřina Bohdalová a Vladimír Dvořák - V restauraci
KLÍČ K BEZPEČNÉMU STRAVOVÁNÍ
Co je to HACCP
Hostinská činnost
Povinné oznamování stravovacích služeb
Požadavky na stravovací provozy
Povinnosti pracovníků činných v potravinářství
Legislativa
Otázky a odpovědi
Potravinové právo EU
Nedostatky zjišťované v průběhu kontrol
Značky na potravinách a informace
Pět klíčů k bezpečnému stravování
Restauraci dělají lidé
Označování potravin
Křížová kontaminace potravin
Odkazy
Kategorizace hostinských zařízení
KOUŘENÍ
Lék proti krizi
Vyhledávání
Hledat
Úvodní stránka
|
Mapa stránek
|
RSS
|
Tisk
Vytvořte si vlastní web zdarma!
Moderní webové stránky za 5 minut
Vyzkoušet
